Festival Gastronómico celebrado en Isla Santa Cruz: Una Muestra de Diversidad y Cultura
El pasado viernes 14 de junio, el Muelle Turístico Pelican Bay fue el escenario del Festival Gastronómico de Pueblos y Nacionalidades Residentes en la Isla Santa Cruz. Este evento, organizado por el GAD Municipal de Santa Cruz y coordinado con la Unidad Educativa Nacional Galápagos, contó con el respaldo de AFROGAL, ECOARTE, CENDA y la Escuela Cultural Transformarte Galápagos – RENACER MONTUBIO.
Además de deleitar a los asistentes con una variada oferta gastronómica, el festival presentó una rica programación artística que incluyó amorfinos montubios, danzas y bailes representativos de las nacionalidades participantes, y el tan esperado Pregón festivo. La jornada celebró la diversidad cultural y fomentó la integración de las distintas comunidades residentes en la isla.