Esta mañana, la Comisaría Municipal, en conjunto con la Agencia de Bioseguridad para Galápagos y la Empresa Pública de Faenamiento, realizó un operativo en los locales de venta de carnes de Puerto Ayora para verificar la procedencia de los productos, documentación como Órdenes de Despacho y Guías de Movilización, así como las condiciones higiénicas. Como resultado, una tercena fue notificada por insalubridad y se procedió al decomiso de 120.7 libras de productos en malas condiciones.
Las autoridades reiteraron la importancia de cumplir con las normas para proteger la salud de los consumidores y no comercializar carne sin los permisos correspondientes.
* Es importante aclarar que las imágenes difundidas no corresponden a la tercena clausurada durante el operativo.
